2014年的北京街头有一家普普通通的煎饼摊，看似非常不起眼，但是这个煎饼摊的摊主却是曾经的一位清华高材生。

身为学霸的他，竟然放弃了年薪百万的工作，转头与自己的妻子在街头卖起了煎饼，这到底是为什么呢？

这个清华高材生叫做吴一黎，他的这个行为在被人知道后，也引起了大家热烈的讨论，如今十年过去，现在的吴一黎过着怎样的生活？

清华高材生吴一黎

吴一黎出生在1984年的冬天，从小就在北京长大的他拥有着良好的家庭环境，他的父母也有着很高的学识。

在这样的环境下，吴一黎也养成了良好的读书学习习惯，而他也成功继承了父母的优点，头脑非常聪明。

在父母的培养下，吴一黎的学习成绩可以说是一路绿灯，一直都是别人家的孩子，在2003年的高考中，更是以优异的成绩考入了清华大学，再创奇迹！

作为北京长大的孩子，进入清华大学是吴一黎从小到大的愿望，以进入清华大学为目标进行学习，最后在他的努力下终于获得了成功。

步入大学校园的吴一黎并没有放弃努力，选择平平稳稳地度过大学生活，而是将这里看作人生新的起点，继续奋斗。

吴一黎不仅在学业上取得了优异的成绩，甚至还在课余的时间与其他同学一起举办讲座，传授知识和学问。

因为他大学所就读的是软件学院，因此她在毕业之后充分利用了自己在计算机方面的专业技能，进入了甲骨文公司。

在积累了一定的经验后，吴一黎更是转战到IBM，成为了一名高管，凭借着优秀的业务能力，他获得了公司极大的重视和表扬。

无论是从学业上还是吴一黎的职业生涯上来看，她都是非常成功的，不仅成为了中国最高学府清华大学的高材生。

甚至成功进入IBM，坐拥百万年薪，彼时的吴一黎已经30岁，但是他却活成了真正的人生赢家，就在这个时候他作出了让人意想不到的决定。

与妻子在街头卖煎饼

就在他人生最成功的这一年，事业家庭双丰收的时候，吴一黎却突然决定离开IBM，选择在北京开一家只有8平米的煎饼店，从头做起。

这样的决定可以说是并不为大家所理解的，明明靠着努力学习和工作积累，好不容易才走到如今的地位，坐拥百万年薪，竟然说离开就离开了。

那么这背后到底是怎样的原因？其实他突然做出的这个决定是受到了自己妻子的影响。

吴一黎的妻子叫做刘佳雪，相比于吴一黎，刘佳雪从小一直有一个平凡的梦想，那就是想要拥有一个属于自己的煎饼摊。

而刘佳雪不仅是吴一黎如今的妻子，更是他曾经的白月光，两个人从高中就相识，一路相爱到现在步入婚姻的殿堂。

吴一黎对自己的妻子刘佳雪可以说是非常爱护，也愿意满足刘佳雪的任何要求，就在吴一黎事业有成时，二人的家庭也回归平静，不甘平凡的吴一黎在这个时候提出了想要帮助妻子完成儿时梦想的决定。

而这个决定看似非常鲁莽，但实际上在最终确定之前，吴一黎凭借着自己的经验进行了准确的市场调查。

无论是开设的成本还是赚取的资金，包括各个方面的细节，吴一黎都进行了准确的预算，确认详细的步骤之后才最终敲定结果。

而吴一黎看似放弃百万年薪转而去开一个小小的煎饼摊，这样的一个举动看似不划算。

但实际上吴一黎经过市场调查后才发现，煎饼摊看似普通，但实际上非常受大家欢迎，拥有很大的发展潜力，这样一个小小的美食每天的消费额竟然能达到数亿。

这让吴一黎产生了想要尝试的想法，既能满足自己创业又帮助妻子完成梦想，抱着这样的想法，吴一黎作出了决定。

如今十年过去，生活怎样？

这也获得了吴一黎的妻子刘佳雪大力支持，既然自己的丈夫既有经验又有头脑，手中也有足够的资金，为什么不进行尝试呢？

两个人决定从最初的街头煎饼店开始做起，虽然是一道简简单单的美食，但是想要从头开始做起并不容易。

尽管做足了市场调查，但这对于吴一黎和妻子刘佳雪来说，却是一个全新的领域，需要进行不断的摸索。

首先就是地点的选择上，两个人走去北京很多地方，观察人流量以及合适的地理位置，最终才将煎饼店的位置确定在北京长安街。

为了可以持续的将煎饼店在北京长安街开下去，两个人对煎饼的制作步骤进行了认真的研究，包括煎饼所用到的原料食材。

确定做出的煎饼卫生安全、美味，吸引更多的人前来品尝，并将煎饼店的名字命名为“食好运”，希望可以一直都有好运。

在制作煎饼的过程中，两个人也不断的对煎饼口味进行调整，以确保煎饼时刻受到大部分人的欢迎和喜爱。

也正因此越来越多的人来到这家店购买夫妻二人的煎饼，因为人手有限，每天制作的煎饼数量和速度也有限，这也导致了收到的利润每天都是固定的。

因此吴一黎再一次凭借着自己所认识的人脉，找到了对，3D打印技术非常熟悉的施侃乐，打算使用3D打印技术摊煎饼。

这样新颖的方式彻底打开了煎饼市场，甚至在2016年开设了全球首个无人煎饼店，获得了令人瞩目的成功。

而吴一黎也证明自己，即使是普通的煎饼摊，也能够利用自己的能力开发出无限的权利，如今十年过去，无人煎饼店依旧在北京开设，并成为了一种新型的营销方式。