从TVB荧屏到餐厅后厨，梁茵转行当服务员还兼职洗厕所

在大众的印象里，TVB的艺人们总是活跃在镁光灯下，演绎着各种精彩人生。然而，曾在TVB剧集《爱回家》中饰演拜金女Anita而被观众熟知的梁茵，却踏上了一条截然不同的道路，如今的餐厅她在香港九龙湾的一家餐厅担任服务员，开启了人生的新篇章。

1993年出生的梁茵，自小怀揣着演艺梦想。2012年，还在香港演艺学院求学的她被TVB发掘，毅然辍学进入第26期TVB艺员训练班，与众多怀揣梦想的年轻人一同踏上了演艺之路。从那以后，梁茵在TVB的多部剧集中留下了自己的身影，像《爱回家》《爱回家之开心速递》《十二传说》《灿烂的外母》等。尤其是在《爱回家之开心速递》中饰演的“威龙潘金莲”江慧乔（Anita）一角，凭借其生动的演绎，将这个爱钓金龟婿、拜金的角色刻画得入木三分，给观众留下了极为深刻的印象，也让她收获了一定的知名度 。

但娱乐圈的竞争异常激烈，在TVB打拼的日子里，梁茵虽然参演了不少作品，可大多时候只能饰演配角。2021年10月，因不满TVB的合同条款和所谓的“山头文化”，梁茵做出了离巢的决定，她渴望在外面的世界大展拳脚，追寻更广阔的发展空间 。离开TVB后，梁茵尝试接拍广告和开展直播带货，可这些工作机会有限，收入也不稳定，难以维持她的基本生活 。现实的困境让她不得不重新审视自己的职业规划，最终，她将目光投向了餐饮业 。

2024年12月，港媒曝光了梁茵在餐厅打工的身影。在这家位于九龙湾的餐厅里，她从早到晚忙得不可开交 。每天，她要热情地接待顾客、熟练地下单点餐、迅速地擦拭桌面、准确地传递餐点，后厨忙碌时，她还要进去帮忙准备食材，学习切配海南鸡 。

为了学习斩鸡这门手艺，她不怕辛苦，每天都要切一桌子的鸡，用心钻研刀功 。如果餐厅人手不够，她甚至会去兼职洗厕所 。尽管工作内容繁杂辛苦，但梁茵从未有过抱怨 。面对媒体的采访，梁茵坦言，做演员和餐厅服务员虽然性质不同，但并无高低之分 。她觉得现在最重要的是转变心态，不能因为自己做过演员就眼高手低，只有亲力亲为，才能真正学会餐饮运营，为将来自己开店做准备 。梁茵还表示，餐厅老板是她的朋友，她来这里是拜师学艺的，即便被客人认出身份，她也大大方方，笑脸相迎，丝毫没有因为身份的转变而感到尴尬 。

在与客人的互动中，她感受到了不同的生活气息，也收获了许多温暖和善意 。偶尔有客人认出她是曾经的TVB演员，还会和她聊起剧中的情节，这让她觉得自己的演艺经历并没有被遗忘，也算是一种特别的鼓励 。除了日常的餐厅工作，梁茵还会接一些广告或直播带货，但这些工作的工作量不大，所以她选择在餐厅打工，既能赚取生活费，又能积累餐饮业的经验 。对于未来，她依然心怀演艺梦想，希望有机会能够回归荧幕，尤其是拍摄一些厨艺类的节目，将自己对美食的热爱和演艺事业结合起来 。

梁茵的经历，是众多TVB艺人职业发展的一个缩影，展现出娱乐圈的残酷与现实 。不是每一位艺人都能成为耀眼的巨星，当演艺事业陷入困境，他们也需要像普通人一样，为生活努力打拼 。梁茵从TVB荧屏走向餐厅后厨，看似巨大的落差，实则是她勇敢面对生活、积极追求梦想的体现 。她没有被困境打倒，而是努力在新的领域中学习、成长，这种精神值得我们钦佩 。